10月の限定食パンは「熟成ベーコン･チーズ食パン【バジル風味】」です

イタリアの食卓に欠かせないパン「ホカッチャ」の生地を使い、

ほどよくスモークした塾生ベーコンとチェダーチーズをミックス。

アクセントにバジルソースを添えてみました。

強めの熱でさっとトーストすることで、ベーコンのカリカリ感と、

とろけたチーズのもちっとした食感に。

生地の塩気もより引き立って香ばしい味わいをお楽しみ頂けます。